廚房排煙,上海酒店廚房排煙管道,凈覽暖通工程(多圖)：

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普通白鐵風(fēng)管通風(fēng)如冬天也需制熱煙，一般都采用暖通空調(diào)工程的原理，在儲(chǔ)煙箱中安裝金屬發(fā)熱管加熱煙箱中的煙。但因煙垢的原因，金屬發(fā)熱管外面會(huì)裹上厚厚的一層煙垢，其直接的危害是耗電，正常情況下100升的白鐵風(fēng)管通風(fēng)白鐵加工3～4個(gè)小時(shí)煙就能燒熱，但如果金屬發(fā)熱管結(jié)了煙垢，廚房排煙，則要花六、七個(gè)小時(shí)。另外，由于加工工藝及漏電保護(hù)技術(shù)的不同，一般白鐵通風(fēng)工程的白鐵加工技術(shù)與普通通風(fēng)工程相比還是有一定的差距。廣東中山科瓦特機(jī)電有限公司的鄒工程師說：“煙垢嚴(yán)重的危害還在于，容易導(dǎo)致金屬發(fā)熱管氧化，它不僅降低加熱效率，還會(huì)損害內(nèi)膽的絕緣層，以致煙被通電后，如果有人沐浴便可能導(dǎo)致觸電事故發(fā)生”。白鐵通風(fēng)管內(nèi)煙循環(huán)不暢因白鐵通風(fēng)管內(nèi)表面很光滑，垢殼在煙流的沖擊下產(chǎn)生脫落，造成白鐵通風(fēng)管內(nèi)煙循環(huán)不暢乃至堵塞。

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電梯機(jī)房設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，主要是因?yàn)殡娞輽C(jī)房內(nèi)的電動(dòng)機(jī)發(fā)熱量較大，需采用排風(fēng)方式消除室內(nèi)的余熱，當(dāng)然也可采用空調(diào)設(shè)施對(duì)房間內(nèi)降溫，但要注意，好不要選擇水系統(tǒng)空調(diào)形式，以避免漏水、失水損壞機(jī)房設(shè)備，造成經(jīng)濟(jì)及安全上的重大事故，而且設(shè)置和舒適型空調(diào)一起使用的水系統(tǒng)空調(diào)，使用時(shí)間上要受空調(diào)運(yùn)行與否限制，在可采用戶式分體空調(diào)時(shí)，應(yīng)注意凝結(jié)水管道不要設(shè)置在電器設(shè)備的上方，并盡量縮短管線，好直接接出室外，管道上不應(yīng)設(shè)任何連接接頭及閥門。

2、電梯機(jī)房應(yīng)按廠家提供的設(shè)備發(fā)熱量，根據(jù)熱平衡的計(jì)算方法進(jìn)行計(jì)算，得出房間的通風(fēng)換氣量。當(dāng)無電梯機(jī)房的設(shè)計(jì)資料時(shí)，建議設(shè)計(jì)者取15次/h來計(jì)算電梯機(jī)房的排風(fēng)量。

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